Nhu cầu dinh dưỡng trong thai kỳ đóng vai trò quan trọng với sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Liệu bạn đã biết bà bầu cần bao nhiêu calo mỗi ngày là rất cần thiết để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh? Ăn thiếu hoặc thừa calo đều tiềm ẩn rủi ro. Ăn quá ít có thể khiến thai nhi phát triển chậm, trong khi ăn quá nhiều lại dẫn đến nguy cơ tiểu đường thai kỳ hoặc thừa cân. Bài viết dưới đây của Morinaga sẽ cung cấp thông tin chi tiết về lượng calo cần thiết cho từng giai đoạn thai kỳ và gợi ý thực đơn bổ dưỡng cho mẹ bầu.
1. Nhu cầu calo của bà bầu thay đổi như thế nào trong thai kỳ?
Trong thai kỳ, nhu cầu dinh dưỡng thay đổi để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, trong đó lượng calo mỗi ngày là yếu tố quan trọng.
1.1. Tổng quan về calo và vai trò của calo trong thai kỳ
Calo là đơn vị đo năng lượng từ thực phẩm, cung cấp nhiên liệu cho cơ thể mẹ và thai nhi. Em bé trong bụng mẹ phát triển rất nhanh, do đó cần được cung cấp năng lượng đầy đủ từ mẹ. Việc cung cấp đủ calo giúp đảm bảo thai nhi tăng trưởng và phát triển tốt.

1.2. Bà bầu cần bao nhiêu calo mỗi ngày theo từng tam cá nguyệt
Theo Hướng dẫn Quốc gia về mức năng lượng (mức Calo) cho phụ nữ có thai các giai đoạn khác nhau, có thể thấy nhu cầu calo của mẹ bầu thay đổi theo từng tam cá nguyệt.
- Tam cá nguyệt thứ nhất (0-12 tuần): Trong giai đoạn này, mẹ bầu không cần tăng lượng calo đáng kể. Nhu cầu calo vẫn duy trì ở mức bình thường, tập trung vào chất lượng thực phẩm hơn là số lượng. Ngoài ra, cần cải thiện các triệu chứng thai nghén nếu có.
- Tam cá nguyệt thứ hai (13-27 tuần): Lượng calo cần bổ sung sẽ tăng khoảng 250 kcal/ngày. Đây là giai đoạn thai nhi bắt đầu phát triển mạnh mẽ về kích thước và hệ thần kinh, vì vậy cần chú ý cung cấp đủ các dưỡng chất như canxi, DHA cho sự phát triển của thai nhi.
- Tam cá nguyệt thứ ba (28-40 tuần): Nhu cầu calo trong giai đoạn này sẽ tăng thêm khoảng 450 kcal/ngày để hỗ trợ sự tăng trưởng nhanh chóng về trọng lượng của thai nhi.
|
Nhóm 1 |
Hoạt động thể lực nhẹ |
Hoạt động thể lực trung bình |
|
20 – 29 tuổi |
1.760 |
2.050 |
|
30 – 49 tuổi |
1.730 |
2.010 |
|
Phụ nữ có thai 3 tháng đầu |
50 |
|
|
Phụ nữ có thai 3 tháng giữa |
250 |
|
|
Phụ nữ có thai 3 tháng cuối |
450 |
|
|
Bà mẹ cho con bú |
500 |
|
Bảng 1. Nhu cầu khuyến nghị năng lượng (kcal/ngày)
2. Bổ sung calo như thế nào để đảm bảo dinh dưỡng cho thai nhi?
Trong thai kỳ, việc cung cấp đủ calo rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Hiểu được điều này, chúng tôi đã tổng hợp những cách đơn giản và hiệu quả dưới đây để giúp mẹ bầu dễ dàng bổ sung đủ calo trong suốt thai kỳ.
2.1. Chia nhỏ bữa ăn hợp lý
Mẹ bầu nên chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa/ngày để cơ thể dễ dàng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng một cách hiệu quả. Điều này hỗ trợ kiểm soát tình trạng nghén, sợ ăn trong thai kỳ và duy trì năng lượng ổn định suốt ngày.

2.2. Lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thay vì chỉ tập trung vào calo
Calo là yếu tố quan trọng, nhưng chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm mà mẹ bầu tiêu thụ cũng quan trọng không kém. Mẹ bầu nên chọn các thực phẩm cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho thai nhi. Dưới đây là một số nguồn calo tốt và chất dinh dưỡng mà mẹ bầu nên ưu tiên:
- Protein: Thịt nạc, cá, trứng, sữa, đậu – cung cấp nguyên liệu tổng hợp cơ và các mô của thai nhi.
- Chất béo lành mạnh: Dầu thực vật, quả bơ, hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt thông – giúp cung cấp năng lượng, dưỡng chất để cấu trúc và phát triển não bộ của thai nhi.
- Tinh bột tốt: Ngũ cốc nguyên hạt, khoai củ ngô, gạo lứt – cung cấp năng lượng ổn định, kiểm soát đường huyết tốt hơn.
- Vitamin & Khoáng chất: Rau xanh, trái cây tươi – cung cấp vitamin C, canxi, folate, rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của thai nhi.
Những thực phẩm cần hạn chế:
- Đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều đường và chất béo xấu.
- Đồ uống có gas, rượu bia, và caffeine cần tránh vì có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Lời khuyên: Hãy ưu tiên thực phẩm tươi và nguyên chất, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

3. Những sai lầm phổ biến khi bổ sung calo trong thai kỳ
Mặc dù việc bổ sung calo là rất quan trọng, nhưng nhiều mẹ bầu lại mắc phải những sai lầm có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mình và thai nhi. Khi không hiểu rõ bà bầu cần bao nhiêu calo mỗi ngày, các mẹ có thể gặp phải một số sai lầm phổ biến. Dưới đây là một số sai lầm thường gặp mà mẹ bầu cần lưu ý:
3.1. Ăn quá nhiều dẫn đến tăng cân mất kiểm soát
Một trong những sai lầm phổ biến nhất trong thai kỳ là quan niệm “ăn cho hai người”. Chính vì vậy, nhiều mẹ bầu có xu hướng ăn nhiều hơn mức cần thiết, dẫn đến việc tăng cân mất kiểm soát. Điều này không chỉ gây ra béo phì thai kỳ mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật, cũng như các biến chứng khi sinh như thai to hay chuyển dạ khó khăn.
Lưu ý: Mẹ bầu cần theo dõi cân nặng của mình một cách thường xuyên và tham khảo ý kiến bác sĩ định kỳ để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
3.2. Kiêng khem quá mức dẫn đến thiếu dinh dưỡng
Một số mẹ bầu lo sợ việc tăng cân quá nhiều nên chọn cách kiêng khem quá mức, ăn quá ít. Điều này có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt dưỡng chất, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của thai nhi.
Việc thiếu năng lượng, protein, canxi, sắt, hoặc vitamin có thể gây ra các vấn đề như suy dinh dưỡng, chậm phát triển thai nhi, dị tật thai, suy giảm nghiêm trọng sức khoẻ của mẹ.
3.3. Chỉ tập trung vào lượng calo mà quên đi chất lượng dinh dưỡng
Chỉ tập trung vào lượng calo mà không chú ý đến chất lượng dinh dưỡng là một sai lầm lớn. Mẹ bầu cần đảm bảo rằng chế độ ăn uống của mình không chỉ cung cấp đủ calo mà còn phải đầy đủ các vitamin, khoáng chất, và chất xơ.

Hãy xây dựng một chế độ ăn uống cân đối, bao gồm đủ protein, carbohydrates, chất béo lành mạnh, vitamin, và khoáng chất.
4. Gợi ý thực đơn một ngày cho mẹ bầu
Để giúp mẹ bầu có thể tham khảo và xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, dưới đây là một gợi ý thực đơn một ngày với đầy đủ dinh dưỡng:
- Bữa sáng: Trứng luộc + bánh mì nguyên cám + dưa leo
- Bữa phụ: Sinh tố bơ + hạt chia
- Bữa trưa: Cơm + thịt bò xào rau cải + canh rong biển + thanh long + sữa chua không béo
- Bữa xế: Sữa tươi không đường tách béo + hạt điều
- Bữa tối: Salad cá hồi + súp bí đỏ + trái cây
- Trước ngủ: 1 cốc sữa bầu 200ml
5. Một số câu hỏi thường gặp
Dưới đây là một số câu hỏi phổ biến mà nhiều mẹ bầu thường thắc mắc về nhu cầu dinh dưỡng và việc bổ sung calo trong thai kỳ. Những thông tin này sẽ giúp mẹ bầu có thêm kiến thức để chăm sóc sức khỏe của mình và thai nhi tốt hơn.
5.1. Tại sao có mẹ bầu ăn ít mà vẫn tăng cân nhiều?
Việc tăng cân quá mức trong thai kỳ có thể do các yếu tố như rối loạn nội tiết hoặc cơ địa dễ tích nước. Điều này có thể gây lo lắng cho mẹ bầu, nhưng cần theo dõi sát sao với sự giúp đỡ của bác sĩ sản khoa và bác sĩ dinh dưỡng.
5.2. Nếu tôi thèm ăn vặt nhiều thì có ảnh hưởng gì không? Nên chọn thực phẩm như thế nào?
Khi thai nhi lớn dần, tử cung sẽ chèn ép các cơ quan nội tạng, bao gồm cả dạ dày, khiến mẹ bầu ăn được ít hơn trong mỗi bữa chính. Vì vậy, việc chia nhỏ các bữa ăn và bổ sung thêm các bữa phụ là điều cần thiết. Tuy nhiên, mẹ bầu cần kiểm soát và lựa chọn các món ăn vặt lành mạnh như trái cây, các loại hạt dinh dưỡng, sữa hoặc sữa chua không béo. Đồng thời, nên tránh xa các loại thực phẩm nhiều đường, chất béo xấu hoặc đồ ăn chế biến sẵn.
Lượng calo cần thiết trong thai kỳ là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu. Tuy nhiên, bà bầu cần bao nhiêu calo mỗi ngày không chỉ dựa vào số lượng mà còn phải chú trọng vào chất lượng dinh dưỡng. Một chế độ ăn uống cân đối, đầy đủ dưỡng chất, kết hợp với việc chia nhỏ bữa ăn và lựa chọn thực phẩm tốt sẽ giúp mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn. Nếu còn có gì thắc mắc, vui lòng liên hệ Morinaga để được tư vấn.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 1800 888602
- Email: [email protected]
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@morinaga_nutrition_vn
- Website: https://morinagadinhduong.com.vn/


